列巴具有丰富的营养价值,含有人体所必需的B、E族维生素、生物活性物质和钙、钾、铁、钠、磷、锌等矿物质,膳食纤维含量高,能够清除肠道内的微生物、有害化学物质和毒素。
这幅卡车装满列巴被战火轰炸的油画讲述的是1941-1944年列宁格勒被德国铁钳围困,而他们的粮食储备只够维持35天,经过4次减餐,一致达成,成人儿童每天可以领取125克的黑列巴来维持生命,仅仅只是一片黑列巴而已,在被围困的900个日日夜夜里,大家一直坚守着这样的约定。
此展厅展示的是俄罗斯的民风民俗,俄罗斯位于欧亚大陆,东临太平洋、西邻波罗地海、北邻北冰洋,面积为1709平方公里,人口仅1.4亿,这样的地理因素造就了他们热情、奔放、自信的性格,额尔古纳的俄罗斯民族居住的是木质房子简称木刻楞
正前方的木雕讲述的是列巴是希望的寄托,在俄罗斯的传统中,当家里有重大事情时,人们会把列巴掰一块扔到河里顺流而下,让小狗去叼回,如果小狗能叼到就预示这件事一定可以成功,反之就会放弃。
此画面讲的是俄罗斯贵族家庭在用餐,她们吃的饭很简单,列巴切成片抹上黄油果酱鱼子酱就是一顿饭,以红肠肉类为主很少吃蔬菜,俄罗斯人讲究量大实惠,油大味厚,喜欢酸,辣,咸味偏爱炸,煎,烤,炒的食物,尤其爱吃冷菜
此展区展示的是移民的相关资料,历史上俄罗斯移民主要来源于两方面,一是沙俄政策移民, 1891年~1892年,沙皇俄国实施“移民法”,将俄罗斯、乌克兰等20几个国家的大批人口,迁移到西伯利亚及远东地带
我们即将进入的是丽丽娅60米长的生产观光工厂,亲眼目睹列巴是怎样做成的。丽丽娅作为中国首家列巴生产、观光、工厂为一体的综合型商务架构体,拥有全国最先进生产设备,可满足丽丽娅年面粉加工量1500吨的需求。
左侧是丽丽娅公司重金打造的列巴DIY体验馆,游客朋友们可以穿上专业衣服,进入风淋室消毒,在专业的面包师指点下,亲身体验列巴的制作过程,并且可以将自己完成的作品装袋带走,极具互动性与娱乐性
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