此画面讲的是俄罗斯贵族家庭在用餐，她们吃的饭很简单，列巴切成片抹上黄油果酱鱼子酱就是一顿饭，以红肠肉类为主很少吃蔬菜，俄罗斯人讲究量大实惠，油大味厚，喜欢酸，辣，咸味偏爱炸，煎，烤，炒的食物，尤其爱吃冷菜
